Kaligrafi Nama AllahLogo Situs Keluarga ilma95
Home
 ~  Home
 | 
Pedoman Shalat
Pedoman Shalat
 | 
Ilmu Tajwid
Ilmu Tajwid
 | 
Pojok Anak
Pojok Anak
 | 
Kumpulan Artikel
Artikel
 | 
Lagu Rancak Ranah Minang
Lagu Rancak
Ranah Minang
 | 
Cerdas Cermat Islami
Cerdas Cermat Islami
 | 
Edukasi
Edukasi
 ~ 


 
 

Pendahuluan

Makanan merupakan kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi tiap hari. Makanan yang dikonsumsi harus dapat memenuhi kebutuhan zat gizi bagi tubuh, tidak menimbulkan penyakit, dan memenuhi selera. Kebutuhan memenuhi selera makan dapat terpenuhi saat mengonsumsi makanan yang dijual oleh pedagang kaki lima, tetapi segi keamanannya belum tentu terpenuhi. Keamanan makanan atau food safety adalah kondisi dan upaya untuk mencegah makanan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan manusia.

Harga yang murah dan kemudahan akses membuat jajanan kaki lima populer di kalangan masyarakat. Padahal keamanan makanan jajanan pedagang kaki lima patut diragukan kebersihannya. Lokasinya yang berada di pinggir jalan memudahkan tercemar polusi udara. Perlu diperhatikan pula cara pengolahannya serta penggunaan bahan tambahan makanan sintetis yang melebihi standar. Semua itu dapat membahayakan kesehatan.

Melalui rubrik ini, pembaca diharapkan dapat mengetahui keamanan makanan jajanan, sehingga dapat memilih makanan jajanan yang aman.


Anak sekolah sedang jajan






 
 

  [ SD |  SMP |  SMA |  SMK ]


UMUM |  LAIN-LAIN ]