Tekan tombol "play" untuk menampilkan animasi
Perkembangbiakan Saccaromyces sp. membentuk tunas/kuncup
Tubuhnya terdiri atas benang-benang/hifa yang bersekat. Perkembangbiakan secara vegetatif dengan cara: membentuk spora berdinding tebal (kalmidospora), fragmentasi yaitu pemisahan sebagian cabang dari miselium yang selanjutnya tumbuh menjadi individu baru. Pada jamur uniseluler seperti jamur ragi perkembangbiakan vegetatif dengan pembentukan tunas/kuncup (budding).
Perkembangbiakan secara generatif dengan menghasilkan spora yang disebut askospora, dibentuk di dalam askus. Askus-askus itu berkumpul dalam badan yang disebut askokarp.